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receitas

Massa para Esfiha igual ao Habibs

esfiha-aberta

Como fazer Massa de esfiha aberta do Habib’s!

Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. No liquidificado coloque o óleo, ovos, fermento, leito condensado, e bata tudo.
  • 2. Depois acrescente o sal e agua quente e bata novamente.
  • 3. Coloque a mistura em recipiente grande e vá acrescentando a farinha aos poucos e vá sovando ate desgrudar das mãos.
  • 4. Deixar descansar por 3 horas.
Apos fazer a masa, espalhe na mesa e corte com um pires ou um copo de boca larga para formato da esfiha aberta. O molho ao seu gosto

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